Tour gastronomico di Cordova
Viziate il vostro palato partecipando a questo tour gastronomico di Cordova, nel corso del quale approfondirete la tradizione culinaria di musulmani, ebrei e cristiani.
Itinerario
Inaugureremo il nostro tour gastronomico di Cordova in Plaza de Potro. Da qui, ci dirigeremo verso le sponde del Guadalquivir per ricordare il passato romano della città.
Le vestigia dell'antica Corduba sono visibili in monumenti come l'arco e il ponte romano di Cordova. Dopo aver approfondito la storia di queste strutture, assaggeremo un piatto di origini romane, la mazamorra, una zuppa fredda dal sapore rinfrescante nonché antenato del salmorejo, altra icona della gastronomia cordobese.
Proseguiremo il nostro tour fra le stradine del quartiere ebraico di Cordova. Sapevate che ebrei e musulmani condividevano diversi gusti gastronomici? Non a caso, nel corso della visita assaggeremo un delizioso hummus con le melanzane al miele, un piatto particolarmente apprezzato da entrambe le culture! Come dargli torto, del resto?
Dopo la conquista cristiana di Cordova, si cominciano a preparare nuove ricette, fra cui la coda di toro, che avremo modo di degustare nel corso del tour. Concluderemo l'esperienza in una terrazza con vista sulla Moschea di Cordova illuminata, mentre sorseggiamo un bicchiere di "fifty fifty", una bevanda preparata con un 50% di vino dolce e un 50% di vino liquoroso.
Importante
Si serviranno alcolici solo ai maggiorenni.
Prezzo
Dettagli
Durata
2 ore.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla spagnolo.
Incluso
Guida in spagnolo.
Degustazione di 3 piatti (mazamorra, hummus con melanzane al miele e coda di toro) con 3 bevande a scelta.
Degustazione di un bicchiere di Fifty Fifty.
Non incluso
Cibo e bevande extra.
Quando prenotare
È possibile prenotare fino all'ora di inizio purché ci sia disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher digitale
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Non è accessibile in sedia a rotelle.
Sostenibilità
Tutti i servizi pubblicati su Civitatis sono svolti in conformità con il nostro Codice di Sostenibilità. Nello specifico, questa attività segue le seguenti pratiche: Mostra di più
Si evita l'uso di materiale cartaceo.
Non si utilizza plastica monouso.
L'attività aiuta a diffondere il patrimonio culturale locale.
Non è necessario stampare la documentazione.
Promuove l'impiego locale.
Dispone di una politica sulla parità di genere.
Operatore
Córdoba a pie Mostra di più
Ragione sociale: Córdoba Embrujada SL
Animali di compagnia
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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D - È richiesto un numero minimo di partecipanti?
R - Questa attività richiede la partecipazione di minimo 2 persone. Se non si raggiungerà questo numero, vi contatteremo per offrirvi delle soluzioni alternative.
Se non riesci ad eseguire la prenotazione o hai bisogno di un servizio differente, contattaci .
Cancellazione gratuita
Plaza del Potro, vicino alla fontana.
